
メディカルハーブ事典 NATIONAL GEOGRAPHIC
エキナセア、アロエ、リコリス(甘草)、ホップ、トマト、レモングラスなど、8章で72種類の身近で重要なハーブに関して、美しい写真とグラフィックで解説。どんな成分を持ち、健康をもたらしうるか、また誤った摂取法など、ハーブに関する正しい知識が得られる。最新科学で分析したハーブの効果や臨床研究なども盛り込まれている。
- 著者:日本メディカルハーブ協会/日本語版監修 レベッカ・ジョンソン/ スティーブン・フォスター/ ティ エラオナ・ロウ・ドッグ/ デビッド・キーファー/著
- 発売:2014年05月
- 出版社:日経ナショナルジオグラフィック社/発行 日経BPマーケティング/発売
- 価格(税込):5,060円
(版元品切れの際は、入手できませんのでご了承くださいませ。)